22 ottobre 2014
il gusto del mercoledì

antipasti vegan
gratin di cavolfiori gluten free
lasagnetta di carasau alle melanzane

primi vegan
riso thay cocco zucchine alla citronella gluten free
basmati alla zucca gluten free
riso java violetto con spinaci e arachidi gluten free

secondi vegan
impanatine di lenticchie gluten free
tofu con costine e zucchine
seitan con salsa alle zucchine

contorni vegan
peperoni al curry gluten free
cavolfiori e broccoletti croccanti con olive e capperi gluten free
grigliate miste gluten free
melanzane al miso rosso

dolcezze vegan
muffin di uva e pinoli
pere madernasse confit alla cannella gluten free
gelèe di uva fragola con bacche di goji gluten free

15 ottobre 2014
Happy Diwali!

Domenica 26 ottobre, in occasione della Festa delle Luci che si terrà al Borgo Medievale, troverete le prelibatezze vegan-ayurvediche di una coppia ormai inseparabile: Krish Benvenuti e Carmilla! Street-food a volontà come piace a noi: insaporito dalle spezie giuste!
Venite a trovarci!

info e programma evento:
http://www.borgomedievaletorino.it/mostra.php?id=348
www.facebook.com/DiwaliTheFestivalOfLights?fref=ts

12 ottobre 2014
Avviso: Workshop di cucina vegan

Avviso: per mancanza numero minimo è stato annullato il corso di questo giovedì sera, ma resta valido quello di sabato 18, h. 15-18 (replica invito a cena senza delitto) e le altre 2 date in calendario. Inoltre, vi ricordo che ci sarà anche la replica anche per il finger-food sab 29, ma non per  il corso dolci che si terrà solo il giovedì 4 dicembre. L’iscrizione è confermata solo tramite pagamento della quota.
Chi pensa ancora che la dieta vegan sia triste e noiosa non è mai passato di qua!

info: 011.4274001, info@ilgustodicarmilla.it