1 agosto 2014
orari estivi e ferie

Orario settimana dal 25 al 29 agosto:
lun: 12,00 – 14,00

mar-ven: 10,30 – 14,00

1 agosto 2014
il gusto del venerdì

antipasti vegan
focaccia pomodoro e olive gluten free

primi vegan
riso java con melanzane e olive gluten free
riso rosso con costine e arachidi  gluten free
basmati con zucchine e pomodoro fresco gluten free
farro integrale con peperoni e pomodori secchi

secondi vegan
crocchette di lenticchie gluten free
veli di tofu con taccole e zenzero
tofu con zucchine al curry

contorni vegan
caponatina di peperoni e melanzane gluten free
taccole e fagiolini al poodoro gluten free

dolcezze vegan
muffin di cocco e carote
crema after eight gluten free

19 giugno 2014
gio. 3 luglio: quando l’Ayurveda va in vacanza

Con le valigie pronte, appena prima del check-in, l’Ayurveda farà ancora tappa nella cucina di Carmilla: Krish Benvenuti interpreterà alcuni piatti vegan colombiani in chiave ayurvedica… e ne vedremo delle belle!

Giovedì 3 luglio – h.20,00: cena 15,00€, solo su prenotazione
tel: 011.4274001 – email: info@ilgustodicarmilla.it