23 luglio 2014
il gusto del mercoledì

antipasti vegan
quiche di verdure al curry gluten free

primi vegan
miglio con melanzane al pomodoro fresco gluten free
riso biryani con verdure e frutta secca gluten free
riso thay al gren curry di verdure estive gluten free

secondi vegan
spiedini di wurstel vegan
tempeh con verdure al curry

contorni vegan
melanzane alla menta gluten free
ratatouille

dolcezze vegan
mandala di frutta e crema
crema after eight gluten free
clafoutis di prugne gluten free

8 luglio 2014
orari estivi e ferie

Orario settimana dal 25 al 29 agosto:
lun: 12,00 – 14,00
mar-ven: 10,30 – 14,00

19 giugno 2014
gio. 3 luglio: quando l’Ayurveda va in vacanza

Con le valigie pronte, appena prima del check-in, l’Ayurveda farà ancora tappa nella cucina di Carmilla: Krish Benvenuti interpreterà alcuni piatti vegan colombiani in chiave ayurvedica… e ne vedremo delle belle!

Giovedì 3 luglio – h.20,00: cena 15,00€, solo su prenotazione
tel: 011.4274001 – email: info@ilgustodicarmilla.it