19 settembre 2014
il gusto del venerdì

antipasti vegan
hummus di azuki verdi gluten free
farinata al pepe di Sichuan gluten free

primi vegan
grano saraceno con zucchine e pomodorini gluten free
basmati zpeziato alle zucchine gluten free
riso integrale con costine e mandorle gluten free

secondi vegan
speziatino di seitan con puselli e carote
wurstel all’arrabbiata

contorni vegan
melanzane al basilico e gomasio gluten free
miste curcuma paprica gluten free

dolcezze vegan
purè di mela all’uva fragola gluten free
crema Persi Pien gluten free
muffin all’uva fragola

16 settembre 2014
a cena in giro per il mondo

Preparate le valigie, forchette e bacchette nel bagaglio a mano: prima assaggerete un “meticciato” di sapori in spagnolo, e poi una scelta di asian-food della tradizione indocinese. Pronti al decollo?

Prenotazione obbligatoria: info@ilgustodicarmilla.it, tel. 011.4274001

10 settembre 2014
Agenda Workshop di cucina vegan

Chi pensa ancora che la dieta vegan sia triste e noiosa non è mai passato di qua! Provare per credere: le iscrizioni sono aperte a tutti, e alla fine di ogni incontro si cena assieme per assaggiare tutti i piatti preparati. L’iscrizione è confermata solo tramite pagamento della quota. Inoltre, per chi non potesse venire il giovedì sera, si raccolgono adesioni anche per il sabato pomeriggio seguente, dalle 15 alle 18.

info: 011.4274001, info@ilgustodicarmilla.it