22 marzo 2017
il gusto del mercoledì

specialtà
farinate gusti misti gluten free

primi
zuppa di miglio e piselli al curry gluten free
riso thay speziato con verza e carote gluten free
riso integrale con radicchio e anacardi gluten free
riso viola con zucchine gluten free

secondi
insalata di fagioli Purgatorio gluten free
azuki rossi Messico e nuvole gluten free
seitan con radicchio e albicocche secche
affumicati con zucchine piccantine

contorni
miste curcuma paprica gluten free
coste ripassate gluten free
patate al forno gluten free

dessert
Crema di cocco alle fragole gluten free
torta di mele gluten free
mousse fondente gluten free
crema alla vaniglia su biscotto morbido al cioccolato gluten free

1 agosto 2014
il gusto del venerdì

antipasti vegan
insalata russa al curry  gluten free

primi vegan
riso java con costine e anacardi gluten free
basmati al curry con zucchine e fagioli neri gluten free
boulgur con fagiolini al pomodoro fresco

secondi vegan
frittatine di ceci gluten free
tofu con le zucchine e i fiori
seitan con verdure miste

contorni vegan
zucchine e melnzane grigliate gluten free
miste curcuma paprica gluten free
zucca e patate al forno gluten free

dolcezze vegan
pesche confit con croccante di mandorle gluten free
muffin alle mele
budini ciocco-pere gluten free